Інгредієнти цитрусових для виробників продуктів харчування та напоїв

так Надішліть нам свою поточну специфікацію — або просто зразок того, що ви купуєте зараз — і наша технічна команда перевірить-відповідність за шкалою Брикса, вагу зцідженої рідини (DW), вміст м’якоті, в’язкість, кислотність і розмір кубиків, а потім виготовить пробну партію для вашої власної сенсорної панелі. Більшість специфікацій узгоджуються протягом одного циклу розробки. Співпрацюючи з Центром досліджень і розробок сільськогосподарської продукції Чжецзянського науково-технічного університету, ми регулярно зіставляємо зразки конкурентів для споживачів напоїв, молочних продуктів і хлібобулочних виробів, які змінюють постачальника. Справа в тому, що перехід до нас не повинен змінити ваш готовий продукт.

Загальна річна потужність становить 50 000 метричних тонн на двох заводах: Jinming у Quzhou, Zhejiang (цитрусовий бізнес засновано в 1986 році, компанія заснована в 2006 році) і наш дочірній завод Jinyiwang (2026). Чотири автоматизовані технологічні лінії, імпортовані з Іспанії, обробляють мішечки цитрусових, NFC і концентровані соки, пюре, джем і шкірку. Оскільки у нас є два заводи з резервними лініями, збільшення обсягу не штовхає вас на задню частину черги — ми щорічно плануємо потужність із контрактними клієнтами, тому ваш прогнозований обсяг резервується до початку сезону. Надішліть нам прогноз на 12 місяців, і ми розповімо вам, що ми можемо зробити.

Це залежить від вашого процесу, а не від нашого каталогу. Як орієнтир: для напоїв і чаю RTD пакетики цитрусових і сік NFC дають видимі фрукти та чисту етикетку; для молочних продуктів і морозива, пюре та пакетики в замороженому або асептичному форматі залишаються стабільними під час заморожування; для хлібобулочних і кондитерських виробів цукати, кубики з сушених шкірок і смужки цедри зберігають форму при високій температурі; для кави та фірмових напоїв варення та пюре розчиняються без залишку. Повідомте нам свій процес — температуру, рН, цільовий термін зберігання — і ми порекомендуємо формат і розмір упаковки замість того, щоб просити вас вибрати зі списку.

так Наша технічна команда, очолювана докторським-науковцями харчової промисловості, переводить продукт від короткого до пілотного. Ми працюємо з апельсином, мандарином і мандарином, YUZU, Huyou, лимоном, червоним грейпфрутом, білим і рожевим помело, мандарином Баба без кісточок і полуницею, а також можемо змішувати цитрусові з іншими фруктовими основами. Пілотні запуски починаються з 1 тонни, тож ви можете підтвердити новий SKU на вашому ринку, не зобов’язуючись заповнювати контейнер. Розробка охоплюється конфіденційністю. Це робота ODM у прямому сенсі: ви приносите бриф, ми створюємо формулу, а рецепт залишається за вами.

Кожен лот проходить через три ворота. IQC вхідних фруктів — сорт, зрілість, залишки пестицидів і важких металів. IPQC на кожному етапі процесу — Brix, pH, кислотність, температура та виявлення металу. І 100% FQC на готову продукцію перед випуском. Кожна партія має власний код відстеження та поставляється із сертифікатом автентичності. Наші заводи використовують системи ISO 22000 і HACCP, сертифіковані HALAL, мають ліцензію на виробництво харчових продуктів у Китаї та проходять аудит SGS.

так Кожен код партії пов’язаний із партією споживання, базою виробника, виробничою лінією та зміною. У разі висунення претензії ми можемо отримати повний запис — результати приймального тесту, -перевірки в процесі, збережений зразок і запис про завантаження — і надати його вам. Нагадуємо, що-готова документація зберігається для кожного вантажу, тож у вашому власному аудиті відстеження є файли, які потрібно прочитати, а не обіцянкам, яким повірити.

Цитрусові — це зібраний урожай, тому вартість сирих змінюється з сезоном — ми не претендуємо на протилежне. Натомість ми надаємо пропозицію із заявленим періодом дії та працюємо на основі вашого письмового прогнозу, тож ви можете планувати власну ціну, а не змінювати її в-програмі. Для річних контрактів ми погоджуємо діапазони обсягів і механізм перегляду перед початком сезону. Ми також розповімо вам перспективи збору врожаю наперед: наше власне вікно збору YUZU триває 20–25 жовтня.

Упаковка та приватна торгова марка є основною частиною наших послуг OEM та ODM. Стандартні формати включають жерстяні банки по 18 кг для мішків і пюре, асептичні мішки в бочках для соків і пюре, заморожені блоки та мішки IQF для заморожених продуктів, а також роздрібну-готову упаковку. Ми підтримуємо наскрізну підтримку приватних торгових марок — розмір упаковки, дизайн ілюстрації, копію етикетки, штрих-коди та нормативні формулювання, яких вимагає ваш ринок. Упаковку можна підібрати до вашої існуючої лінії розливу, тому вам не доведеться переобладнати.

Для специфікацій запасів виробництво та завантаження зазвичай займають 15–25 робочих днів після депозиту та підтвердження твору. Індивідуальні формули додають час на розробку, який ми підтверджуємо письмово перед тим, як ви розмістите замовлення. Ми доставляємо з Нінбо та Шанхаю з холодним-ланцюгом і варіантами заморожених контейнерів для-теплочутливих продуктів. Доступні як повне завантаження контейнера, так і консолідоване завантаження, і ми можемо співпрацювати з призначеним вами експедитором або організувати його.

Кожен вантаж відправляється із сертифікатом автентичності партії, комерційним рахунком-фактурою, пакувальним листом, коносаментом, сертифікатом гігієни та сертифікатом походження. За запитом ми видаємо декларації щодо алергенів, декларації про відсутність-ГМО, сертифікати HALAL, а також звіти про залишки пестицидів і важкі метали. Якщо цього вимагає місцева влада (наприклад, в Ірані, де органи охорони здоров’я вимагають сертифікат автентичності на фірмовому бланку компанії), ми відповідно друкуємо та ставимо печатку на сертифікаті автентичності. Повідомте нам своє призначення, і ми підтвердимо точний набір документів перед тим, як зробити замовлення.